| | | |  | 全部採用新鮮食材，純手工細心製作，口感扎實，滿滿豐富的餡料在蛋糕裡，保有天然的香醇，而且以少糖健康為主。手作蛋糕皆從農場直接選取新鮮雞蛋運送烘焙，和一般市面上的品質與口感是不同的。我們訴求的是美味不但吃出營養也吃出健康。品質是我的生命，所以我們對選購食材百分之百嚴苛，碰撞過或是不新鮮的食材絕不使用，且不含防腐劑及人工添加物。是給奶蛋素的素食者多了一項選擇。
| | 手工烘焙蛋糕目前有五種口味： | | Iris家傳香蕉核桃蛋糕 | 香蕉香甜核桃脆，有益健康道不盡 |
| | 加州陽光綜合水果蛋糕 | 鳳梨香蕉蔓越莓，三大珍果益年年 |
| | 台灣在地鳳梨蛋糕 | 本土鳳梨香又甜，營養豐富價值高 | | 比利時巧克力蛋糕 | 比利時香醇濃郁，眉開眼笑樂開懷 |
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為了讓您吃到新鮮的蛋糕，我們是純手工製作數量有限，請提早訂購，統一使用黑貓宅配新鮮冷藏處理寄送。
|  | 光碟裡面有20道菜，每道附有食譜卡，教你有如何挑選新鮮食材（肉類或蔬菜類），及處理的方法，讓你確保吃到肚子裡的東西絕對是新鮮健康的食物；這也是我真正想要跟大家分享的。 我秉持的理念是盡量能在家裡烹調，食材也是隨手容易購取的，讓你可以輕鬆地做出美味的健康料理，並且清楚地知道自己和朋友、家人吃進肚子裡的東西絕對是新鮮健康無負擔的；甚至吃完還會有深深的感動。 |  | DVD裡會詳細地介紹做菜的流程及步驟，因為流程對了、不需要花太多時間在廚房裡，也能做出一桌美味的佳餚。
| 而烹飪如同在雕塑一件藝術品，我將我的所學融合在一起，與大家分享烹飪中的樂趣。
| 事實上，做菜並不是一件很困難的事，只要你放入愛心和耐心在裡面，當作品完成後你會感到非常開心；就如木雕，原本只是一塊不起眼的木頭，經過雙手細心的琢磨就變成一件藝術品。
| 畫圖也是一樣，所需的材料是畫筆、畫紙，但因為加入您用心及耐心的彩繪，也就變成一幅美麗的圖畫了。
| 尤其每當在做菜的時候，我都非常開心，希望你們也和我一樣，更期待這捲DVD及食譜卡能讓你在家輕鬆做菜、享受健康美食。
| |  | 一次學習 6 道菜，運用創意變化出 25 - 30 道料理，讓你學會後可自行變化出更多的菜色，不論是家庭用餐或是舉辦聚會，對你而言都會變成輕而易舉。 | 
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The Home Chef 
